在北宋时期，福建将东县有个叫杨时的进士，他特别喜好钻研学问，到处寻师访友，曾就学于洛阳著名学者程颢门下。程颢死后，又将杨时推荐到其弟程颐门下，在洛阳伊川所建的伊川书院中求学。
杨时那时已四十多岁，学问也相当高，但他仍谦虚谨慎，不骄不躁，尊师敬友，深得程颐的喜爱，被程颐视为得意门生，得其真传。
一天，杨时同一起学习的游酢向程颐请求学问，却不巧赶上老师正在屋中打盹儿。杨时便劝告游酢不要惊醒老师，于是两人静立门口，等老师醒来。一会儿，天飘起了鹅毛大雪，越下越急，杨时和游酢却还立在雪中，游酢实在冻的受不了，几次想叫醒程颐，都被杨时阻拦住了。
直到程颐一觉醒来，才赫然发现门外的两个雪人！从此，程颐深受感动，更加尽心尽力教杨时，杨时不负重望，终于学到了老师的全部学问。之后，杨时回到南方传播程氏理学，且形成独家学派，世称“龟山先生”。
后人便用“程门立雪”这个典故，来赞扬那些为求学师门，诚心专志，尊师重道的学子。
《三字经》中有这样一句话：“昔仲尼，师项橐（tuó）。”“仲尼”大家都知道是孔子，而“项橐”是燕国一少年。
有一天，项橐见到孔子时说：“听说孔先生很有学问，特来求教。”孔子笑着说：“请讲。”项橐朝孔子拱拱手问：“什么水没有鱼？什么火没有烟？什么树没有叶？什么花没有枝？”孔子听后说：“你真是问得怪，江河湖海，什么水都有鱼；不管柴草灯烛，什么火都有烟；至于植物，没有叶不能成树；没有枝也难于开花。”项橐一听格格直笑，晃着脑袋说：“不对。井水没有鱼，萤火没有烟，枯树没有叶，雪花没有枝。”孔子叹道：“后生可畏啊！老夫愿拜你为师。”
百集东方小故事中的第94个小故事
断齑画粥（拼音:duàn jī huà zhōu ）
范仲淹“断齑画粥”的故事
北宋大文学家、政治家范仲淹曾给后人留下了“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”的千古名句，千百年来受到了人们的赞誉。可是他幼年却很不幸，出身贫寒，无力上学，只好跑到寺院中的一间僧房中去读书。
在寺庙读书期间，他将自己关在屋内，足不出户，手不释卷，读书通宵达旦。
由于家贫，生活得也十分艰苦。每天晚上，他用糙米煮好一盆稀饭，等第二天早晨凝成冻后，用刀划成四块，早上吃二块，晚上再吃二块，没有菜，就切一些腌菜下饭。生活如此艰苦，但他毫无怨言，专心于自己的读书学习。
后来，范仲淹的一个同学看到范仲淹的生活如此艰苦仍好学不辍，就回家告诉了父亲。同学的父亲听说后，被范仲淹刻苦学习的精神所感动，也深深同情范仲淹的贫穷处境，于是吩咐家人做了一些鱼肉等好吃的东西，叫儿子带给了范仲淹。
那个同学将做好的鱼肉送给范仲淹，说：“这是我父亲叫我送给你的，赶快趁热吃吧！”
范仲淹回答说：“不！我怎么能够接受你的东西呢?还是带回去吧！”
那个同学以为范仲淹不好意思接受而推辞，连忙放下东西，就回家去了。
过了几天，那个同学又来到范仲淹的住所，发现上次给他送的好吃的东西丝毫未动，已经变坏了。就责备范仲淹说：“看，叫你吃你不吃，东西都变坏了，你为什么不吃呢?”
范仲淹回答说：“并不是我不想吃，只是我已经过惯了艰苦的生活，如果吃了这些美味佳肴，以后再过这种艰苦的生活就不习惯了，所以我就没有吃。感谢你父亲的一片好意。”
那个同学回家，将范仲淹的话如实告诉了他父亲。他父亲夸奖说：“真是一个有志气的孩子，日后必定大有作为呀！”
范仲淹正是凭着“断齑画粥”这股苦读的劲头，最后终于成了我国历史上著名的文学家、政治家。
下面是百集东方小故事集目：
第一集 1） 计俸还金 2） 可谓公矣 3） 宋人献玉 4） 习射纪昌 5） 移木赏金
第二集 1） 田忌赛马 2） 河泊娶妻 3） 高山流水 4） 毛逐自荐 5） 讳疾忌医
第三集 1） 曾参教子 2） 荀息垒卵 3） 邹忌照镜 4） 息灯摘缨 5） 母训子发
第四集 1） 举人以廉 2） 滥芋充数 3） 触龙说后 4） 晏子使楚 5） 卧薪尝胆
第五集 1） 程门立雪 2） 芦荡托渡 3） 孔子拜师 4） 伯乐一顺 5） 李离殉职
第六集 1）巧戏富豪 2） 板桥让轿 3） 孟母断杼 4） 黄叶著书 5） 将相和好
第七集 1） 冯驩买义 2） 廉石还乡 3） 事难两全 4） 严钠兴学 5） 千金市骨
第八集 1） 孺子可教 2） 君子守信 3） 鲍宣娶亲 4） 孔融让梨 5） 刘娥罢殿
第九集 1） 闻鸡起舞 2） 羲之墨池 3） 华陀学医 4） 杨震四知 5） 完壁归赵
第十集 1） 华陀治贪 2） 羊续悬鱼 3） 忍辱著史 4） 击缸救人 5） 发愤忘食
第十一集 1） 判不可改 2） 信义退兵 3） 苏武牧羊 4） 添字得驴 5） 铁杵成针
第十二集 1） 洪武试臣 2） 汉高改过 3） 强项董宣 4） 推敲之宜 5） 满宠执法
第十三集 1） 包拯拒砚 2） 灌穴取球 3） 欧公改文 4） 凿壁借光 5） 梁上君子
第十四集 1） 李成训女 2） 黄香温席 3） 望梅止渴 4） 刘晏节俭 5） 乐天作诗第
十五集 1） 陶侃母教 2） 贤后谏君 3） 道子拜师 4） 敝乘拒贿 5） 县官拉纤
第十六集 1） 圆木警枕 2） 无主之梨 3） 礼待属官 4） 霞客探洞 5） 徐渭送匾
第十七集 1） 东坡三养 2） 赵祯钠谏 3） 陆游遗诗 4） 岳母刺字 5） 豪正气质
第十八集 1） 履洼趣思 2） 纯仁助人 3） 六尺巷道 4） 车夫去骄 5） 一钱太守
第十九集 1） 寇准罢宴 2） 海瑞惩恶 3） 郑堂智破骗局 4） 断齑划粥 5） 亮侪摘印
第二十集 1） 还镯救人 2） 寻草问邻 3） 聊斋求救 4） 半鱼之训 5） 鼠啮顾书