古代的小吃？

一、古代的小吃？

苦乐参半

苦乐参半在四川首次在民间流传，它的主要原料是红薯粉。风味主要以其酸甜的味道而闻名。经过多年的调整和不断完善。一点一点的进入市场，变成了街市，变成了街头的特色小吃。

二、古代京城小吃？

小窝头 一九零零年八国联军侵占北京时，老佛爷慈禧怆惶向西安逃跑。有一天，一个叫贯西里的人给了慈禧一个窝窝头，饥肠轳轳的慈禧吃后大加称赞，觉得非常好吃。

后来，慈禧从西安回到北京，还要御膳房给她蒸窝窝头吃。御膳房可不敢给她蒸大窝窝头，於是改成小窝窝头，并在里面加了好多糖，这就是小窝头的来历。以前人们传说小窝头是栗子面做的。其实根据在清宫的老师傅说：当时是用细箩的玉米面、黄豆面加上白糖和桂花糖蒸制成的。因为是甜的，所以人们说象栗子面。

豌豆黄，芸豆卷的传说 据说有一天，慈禧太后在静心斋歇凉，忽听大街上有打铜锣声，慈禧问：“这是干什么的？”

当差的回答说：“是卖豌豆黄、云豆卷的。”

当差的就把那个人叫了进来，说：“老佛爷有请。”

小贩进来后说：“请老佛爷尝尝。”

慈禧尝过后连说好吃。从此就把这个人留在宫中，专门为她做豌豆黄、云豆卷。

三、古代小吃知识？

1、桂花糕。桂花糕是已有300多年历史，是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点，中国特色传统小吃。历史悠久，美味爽口，做法简单，种类多种多样，满足人们对于味道的各种需求。并且拥有美丽的历史传说，更增添了桂花糕的历史价值。色泽黄白分明，无斑点，无杂质。组织滋润松软，细腻化渣，不翻粗，无糖子。口味香甜可口，具有浓郁的桂花清香。

2、绿豆糕。绿豆糕是传统特色糕点之一，属消暑小食。相传在古代是端午节吃的食物。按口味有南、北之分，北即为京式，制作时不加任何油脂，入口虽松软，但无油润感；南包括苏式和扬式，制作时需添放油脂，口感松软、细腻。有清热解毒，祛暑止渴、利水消肿、明目退翳等功效。它具有形状规范整齐，色泽浅黄，组织细润紧密，口味清香绵软不粘牙的特色。

3、马蹄糕是一种广东省，福建省福州及闽南地区的传统甜点小吃。相传源于唐代，以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠，粤语别称马蹄，故名。其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，味极香甜。

4、米糕拥有很悠久的历史，是中国特色传统小吃食品之一。米糕是用黏性大的米或米粉来蒸成，加工制作方便，耐贮藏，食用方法多样，所以很受大众欢迎。汉朝对米糕就有“稻饼”、“饵”、“糍”等多种称呼。汉代的扬雄在《方言》一书中就已有“糕”的称谓，魏晋南北朝时已流行。古人对米糕的制作也有一个从米粒糕到粉糕的发展过程。

5、龙须酥为中国民间特色传统小吃，因外观洁白绵密、细如龙须而得名。据说是古代皇帝吃的小食品，已流传民间二千余年了。正德皇帝游民间时，发现民间竟有味道、外形如此特别之糖，当时称之为“银丝糖”，入口极香、口味特别，因而对此物产生好感，于是下旨带回宫中，并取名为“龙须糖”、也被称为“龙须卷”及后再传入民间，一直是深受臣民们喜爱的食品

四、古代没有的小吃？

1、桂花糕。桂花糕是已有300多年历史，是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点，中国特色传统小吃。历史悠久，美味爽口，做法简单，种类多种多样，满足人们对于味道的各种需求。并且拥有美丽的历史传说，更增添了桂花糕的历史价值。色泽黄白分明，无斑点，无杂质。组织滋润松软，细腻化渣，不翻粗，无糖子。口味香甜可口，具有浓郁的桂花清香。

2、绿豆糕。绿豆糕是传统特色糕点之一，属消暑小食。相传在古代是端午节吃的食物。按口味有南、北之分，北即为京式，制作时不加任何油脂，入口虽松软，但无油润感；南包括苏式和扬式，制作时需添放油脂，口感松软、细腻。有清热解毒，祛暑止渴、利水消肿、明目退翳等功效。它具有形状规范整齐，色泽浅黄，组织细润紧密，口味清香绵软不粘牙的特色。

3、马蹄糕是一种广东省，福建省福州及闽南地区的传统甜点小吃。相传源于唐代，以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠，粤语别称马蹄，故名。其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，味极香甜。

4、米糕拥有很悠久的历史，是中国特色传统小吃食品之一。米糕是用黏性大的米或米粉来蒸成，加工制作方便，耐贮藏，食用方法多样，所以很受大众欢迎。

汉朝对米糕就有“稻饼”、“饵”、“糍”等多种称呼。汉代的扬雄在《方言》一书中就已有“糕”的称谓，魏晋南北朝时已流行。古人对米糕的制作也有一个从米粒糕到粉糕的发展过程。

5、龙须酥为中国民间特色传统小吃，因外观洁白绵密、细如龙须而得名。

据说是古代皇帝吃的小食品，已流传民间二千余年了。正德皇帝游民间时，发现民间竟有味道、外形如此特别之糖，当时称之为“银丝糖”，入口极香、口味特别，因而对此物产生好感，于是下旨带回宫中，并取名为“龙须糖”、也被称为“龙须卷”及后再传入民间，一直是深受臣民们喜爱的食品

五、古代扬州著名小吃？

扬州炒饭是古代扬州著名的小吃之一。它以米饭为主要原料，加入鸡蛋、火腿、虾仁等配料，经过炒制后香气四溢，口感鲜美。扬州炒饭的独特之处在于其细腻的口感和丰富的味道，每一口都能感受到各种食材的融合。此外，扬州还有糖醋鱼、狮子头、蟹黄包等著名小吃，各具特色，令人回味无穷。这些美食不仅满足了人们的味蕾，也展示了扬州独特的饮食文化。

六、古代故事睡前故事？

扶不起的阿斗

邓艾灭了蜀汉以后，后主刘禅还留在成都。到了钟会、姜维发动兵变，司马昭觉得让后主留在成都总不大妥当，就派他的心腹贾充把刘禅接到洛阳。

刘禅本来是一个昏庸无能的人。诸葛亮在世的时候，全靠诸葛亮掌管着军政大事，他也不敢自作主张。诸葛亮死后，虽然还有蒋琬、费袆、姜维一些文武大臣辅佐他，可是他毕竟不像诸葛亮在世时候那么谨慎了。到蒋琬、费袆死去后，宦官黄皓得了势，蜀汉的政治就越来越糟了。

到了蜀汉灭亡，姜维被杀，大臣们死的死了，走的走了。随同他一起到洛阳去的只有地位比较低的官员合(音xì)正和刘通两个人。刘禅不懂事，不知道怎样跟人打交道，一举一动全靠合正指点。平时、刘禅根本没把合正放在眼里，到这时候，他才觉得合正是个忠心耿耿的人。

刘禅到了洛阳，司马昭用魏元帝的名义，封他为安乐公，还把他的子孙和原来蜀汉的大臣五十多人封了侯。司马昭这样做，无非是为了笼络人心，稳住对蜀汉地区的统治。但是在刘禅看来，却是很大的恩典了。

有一次，司马昭大摆酒宴，请刘禅和原来蜀汉的大臣参加。宴会中间，还特地叫了一班歌女演出蜀地的歌舞。

一些蜀汉的大臣看了这些歌舞，想起了亡国的痛苦，伤心得差点儿掉下眼泪。只有刘禅咧开嘴看得挺有劲，就像在他自己的宫里一样。

司马昭观察了他的神情，宴会后，对贾充说：“刘禅这个人没有心肝到了这步田地，即使诸葛亮话到现在，恐怕也没法使蜀汉维持下去，何况是姜维呢!”

过了几天，司马昭在接见刘禅的时候，问刘禅说：“您还想念蜀地吗?”

刘禅乐呵呵地回答说：“这儿挺快活，我不想念蜀地了。”

七、义乌古代传统小吃？

糖烊

糖烊是义乌的特色美食，采用传统工艺制作而成。选料精细，工序繁复。口感独特，软润可口，甜而不腻，十分具有风味。到义乌可以尝尝这道特色小食，让你领略当地独特的饮食文化。

三分饼

三分饼历史悠久，是很多当地人的美食记忆。三分饼制作精良，经过多道工序制作而成。外酥里软，味道独特且富有层次感。滋味甜美，让人越吃越爱吃，对这道传统美食赞不绝口。

义乌拉面

义乌拉面是当地的非遗美食，采用独特工艺制作而成。义乌拉面劲道爽口，简单却不乏滋味。醇香可口，让人食欲大增。滋味悠长，让人回味无穷。

八、古代 小吃

古代小吃是中国饮食文化中一颗璀璨的明珠，给人们带来了丰富多样的味觉享受。这些小吃既是在日常生活中迎接客人时的美食佳肴，也是街头巷尾热闹繁华的美食摊位上的必备之选。

1. 烧饼

烧饼是古代小吃中的瑰宝之一，它的口感酥脆，外皮焦香，内部酥软，每一口都能让人回味无穷。烧饼的制作过程独特而精细，主要由面粉、油脂、糖和香料混合搅拌而成，然后经过多次擀面、切割、折叠和烘烤而成。烧饼有各种不同的口味和配料，例如芝麻、豆沙、葱花等，每一种都有其独特的风味。

2. 糖葫芦

糖葫芦是一种非常受欢迎的古代小吃，它以果蔬为主料，经过处理、腌渍、糖炒而成。糖葫芦的制作过程需要经历多个步骤，包括挑选新鲜的水果蔬菜、清洗、串起来、裹上糖霜等。糖葫芦除了味道酸甜可口外，还能给人们带来一种独特的视觉享受。不论是在街头巷尾还是在游乐场中，你总能看到小朋友们手里挥舞着色彩斑斓的糖葫芦，享受着美食和快乐。

3. 炸麻球

炸麻球是一种具有特色的古代小吃，它由糯米粉、红豆沙、花生、黑芝麻等混合搅拌而成，然后裹上一层麻酱和糖霜，炸至金黄酥脆。炸麻球具有浓郁的香气和独特的口感，外酥内软，吃起来丝丝入味。无论是作为下午茶点心还是临时解馋的零食，炸麻球都能成为人们的首选。

4. 臭豆腐

臭豆腐是一种具有浓郁异味的古代小吃，它的制作过程相对复杂，需要将黄豆发酵、腌制而成。臭豆腐具有脆皮嫩腥的口感，加上浓烈的香味，让人爱恨交加。尽管它的味道有些特殊，但却有大批忠实的粉丝。在许多街头小吃摊位上，你都能看到散发着迷人香味的臭豆腐排队等候品尝的人们。

5. 锅贴

锅贴是一种香煎的古代小吃，它的制作过程需要在锅中加入油，将包好馅的面皮贴在锅底，煎至金黄酥脆。锅贴具有丰富的馅料选择，可以是猪肉、牛肉、海鲜、蔬菜等。每一口锅贴都带给人们油香四溢、口感鲜美的享受。

以上所述的古代小吃只是中国饮食文化中的冰山一角，更多美味的小吃仍待我们去发现。这些小吃不仅代表了中华美食的独特魅力，也是中国人民对美食追求和创造力的集中展现。

九、古代故事民间真实故事？

苏东坡还债

　　苏轼在杭州任通判时，有一天坐堂，一个穿戴华丽的商人呈上一张状子。苏轼接过一看，上写：“原告人吴小一，状告张二欠钱不还一事。”他便问吴小一道：“张二欠你什么钱?”

　　吴小一回答说：“他去年春天借了小人绫绢钱二万，欠条上写明三个月内归还，至今已满一年，分文未还，恳请相公做主追还。”

　　苏轼命差役马上把张二传来审问。不多时，张二带到。苏轼一看，原来是一个面容瘦削、衣衫褴褛的老头，不觉动了怜悯之心。他和颜悦色地问道：“吴小一状告你欠他绫绢钱二万，可有此事?”

　　张二恭谨地回答说：“欠他二万是真。”

　　苏轼又问道：“既然是真，为何过期很久，仍未还钱?”

　　张二面现愁苦之色，低声答道：“并非小人有意赖账，实是无力偿债。”

　　苏轼接着问道：“既知无力偿还，为何要去借债?”

　　张二说：“小人借他绫绢钱，原是为了做扇子生意。谁知扇子做好，今春偏遇连雨天寒，一时无法卖出，故此拖欠至今。”

　　苏轼见他说话老实，人又可怜，益发动了怜悯之心。他和蔼地说：“既然有扇子可作抵押，你马上回家取些扇子来，我自有办法帮你还债。”

　　张二听说官长有办法帮自己还债，又是高兴又是疑惑。高兴的是，通判乃朝廷命官，绝无戏言，还债定然有望;疑惑的是，如今天冷扇难卖出。用扇抵债，吴小一绝不会答应。这桩公案又如何了结呢?一时顾不得细想，他急忙回家去，把最好的扇子取了一筐，扛在肩上，气喘吁吁地赶回公堂。

　　苏轼叫差役当堂打开，选了四十把白团夹绢扇子放在桌边。然后他举起判笔，一柄一柄地写字作画。他来杭州不久，游西湖时曾写了一首有名的七绝《饮湖上初晴后雨》：“水光潋滟晴方好，山色空蒙雨亦奇。欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜。”

　　这时，他把这首诗也抄在一些扇子上。有的写草字，有的用行书。另外的扇子，或画几株枯树，或绘一片竹石。每柄扇子都有“眉州苏轼”的落款。他笔不停挥，恰如流水行云。不多时，四十柄白团夹绢扇子全部写完。他把判笔一掷，然后站起身来，吩咐张二道：“快领去发卖，偿还吴小一的绫绢钱。”

　　张二这时才明白过来苏轼如何帮他还债。他喜之不尽，连忙跪下叩头。他从桌上抱起四十柄扇子，千恩万谢而去。吴小一见有官长做主，自回家去，等候张二来还钱。

　　张二抱扇回家，恰逢久雨初晴，暖日驱寒，正宜卖扇。他马上开门营业。那苏轼本是当时天下皆知的大文豪、大诗人，又是与蔡襄、黄庭坚、米芾齐名的大书法家，绘画也很有名。因此，张二的绢扇刚刚摆出，那些闻知苏轼通判写扇消息的人们，纷纷登门买扇，顷刻，他就卖了三十九柄，只剩下最后一柄，留在家中，作为传家之宝，以志苏大人救助之德。那些来迟了的人，没有买到有苏轼落款的绢扇，个个懊恼而去。

　　张二卖扇，一下得了三万九千钱，除还清吴小一的欠债外，余下的一万九千钱，又做了许多扇子卖钱。他愁眉尽扫，喜逐颜开，逢人便夸赞苏轼通判救助之德。苏轼代人写扇还债的消息，很快就传遍杭城，百姓都赞扬苏轼是关心民情、断案公平的好官。

十、古代历史故事小故事？

1.凿壁偷光:西汉时期，宰相匡衡从小因为家贫，没有条件进学堂，他白天帮人干活，晚上没钱买灯油，就只好在家里土墙上凿一个洞，借隔壁的灯光来读书，甚至到有书的人家去免费帮工换取书本，他刻苦学习终于在汉元帝时期当上太子少傅。

2.破釜沉舟:秦朝末年，秦王派大将章邯带20万大军进攻诸侯国赵国，赵王派人向楚王求援，楚王让宋义挂帅，项羽辅佐率军救援，宋义故意拖延时机，项羽杀了宋义并率军渡过漳水去援赵，他们把锅砸了，把船沉入江底，作生死决战，终于击败秦军。

3.三迁之教:战国时期，孟子小时候非常聪明，经常模仿送葬人吹喇叭，孟母担心他荒废学业就把

家搬到城里，刚好旁边是一个屠宰场，孟子很快就学会了杀猪宰羊，孟母只好搬家到一个学校附近，从此孟子就开始学习孔子的思想而成为一代思想家。

4.画蛇添足:楚国有个专管祭祀的官员，春祭以后倒一杯酒给手下人，因人多酒少不够分，就想出谁先画好蛇就喝酒的办法，有一个人第一个把蛇画好了，见其他人还没有画完，就在已画好的蛇上加了两只脚，让人啼笑皆非。

5.一鸣惊人:相传楚庄王(另一说为齐威王)临政三年终日作乐，不理朝政。一臣下对庄王说:“听说国中有一只大鸟，三年不飞，三年不鸣，是怎么回事?”庄王说:“此鸟不飞则已，一飞冲天;不鸣则已，一鸣惊人。”然后整顿朝政，富国强兵，短短数年形成大治局面。

6.负荆请罪: 战国时，赵国有两位重臣廉颇与蔺相如，因蔺相如多次立功，赵王封他为相国，廉颇不服气，认为自己的武功盖过他的嘴。蔺相如为了国家，对廉颇多次避让，廉颇得知他的良苦用心后惭愧不 已，便背着荆条，到蔺相如家门请罪，从此两人和好，成为同生共死的交情。

7.纸上谈兵:战国时，战国名将赵奢的儿子赵括饱读兵书，能健谈用兵之道，连父亲也难不倒他，自认为是天下无敌。赵奢认为他是纸上谈兵不知交通。后来赵奢死了，赵括顶替廉颇带兵，蔺相如等人极力反对，赵王坚持，赵括在长平之战中损兵40万。

8.东施效颦:美女西施因病而皱着眉头，邻居丑女见了觉得很美，就学西施也皱起眉头，结果显得更丑。后人称这个丑女为东施。

9.守株待兔:战国时宋国有一个农民，看见一只兔子撞在树根上死了，便放下锄头在树根旁等待，希望再得到撞死的兔子。结果自然再无所获!

10.滥竽充数:齐宣王让人吹竽，一定要三百人的合奏。南郭处士请求给齐宣王吹竽，宣王对此感到很高兴，拿数百人的口粮来供养他。齐宣

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