北欧神话，天地混沌之时，分为两部分，一部分是极寒的冰原，一部分是炙热的火山。后来有个巨人生长在混沌中，依靠极寒地带的巨母牛的牛奶为食，越长越大，在天地的空间中分出了新的部分。后来巨人的胁下生出了两个巨人，后来又生出了三个创世神，神族杀掉了巨人，巨人的鲜血造成了大洪水，大洪水结束后，大地上长出了世界之树，人类、精灵、神族、巨人就居住在世界之树的不同树枝上，分别建立了自己的世界。神族的神主奥丁据有无上的智慧和观察天地的神眼，建立了万神殿，利用女武神瓦尔基里训练不死的战士，命运女神在地下宫殿纺织命运的纺线，象征神族和人类的生命，奥丁的妻子在果园里种植金苹果，神族依靠金苹果的力量获得永生的力量。神族和巨人不断争战又言和，持续繁荣，一直到众神的黄昏，世界同归于尽。
关于神创人类的神话故事有哪些？
美洲印第安人的神话，说人是大神用泥土捏制出来的，说大神用泥土捏出了许多小人，然后放到炉子中烘烤使他们成活，由于性急，第一批取出来的泥人还没有烧好，火候不足，这些人就是白种人的祖先。第二批取出的泥人则烧得恰倒好处，金黄悦目，大神端详良久，爱不释手，这批人就是包括印第安人在内的黄种人的祖先。金黄的小人太完美了，大神因为玩赏而忘记了时间，忽然就闻到了一股焦味，才想起炉中还有泥人，这批泥人因烧烤过读，通体黝黑，也就成了黑种人的祖先了。
希腊神话中造人故事
普罗米修斯创造人类
关于创造人类（Creation of Man）有个重要的概念首先需要明确，那就是一般认为的普罗米修斯（Prometheus）创造人类并不是最早的。我们知道人类有五个时代：黄金时代（The Golden Age）、白银时代（The Silver Age）、青铜时代（The Bronze Age）、英雄时代（The Heroic Age）和黑铁时代（The Iron Age），其中黄金时代的人类是克洛诺斯（Cronus）创造的，白银和青铜时代的人类是宙斯（Zeus）创造的，而我们通常说的“普罗米修斯造人”应该是创造英雄时代的人类。
一般的说法是普罗米修斯用水和泥土塑造了人类，普罗米修斯的好友智慧女神雅典娜（Athena）给了这个新生物以灵魂（Soul），使人具有了生气。在德国作家斯威布（Gustav Sorwitz）的《希腊的神话和传说》里关于普罗米修斯造人一段是这样描写的：“天和地被创造出来，大海波浪起伏，拍击海岸。鱼儿在水里嬉戏，鸟儿在空中歌唱。大地上动物成群，但还没有一个具有灵魂的、能够主宰周围世界的高级生物。这时普罗米修斯降生了，他是被宙斯放逐的古老的神只族的后裔，是地母该亚与乌拉诺斯所生的伊阿佩托斯（Iapetus）的儿子。他聪慧而睿智，知道天神的种子蕴藏在泥土中，于是他捧起泥土，用河水把它沾湿调和起来，按照世界的主宰，即天神的模样，捏成人形。为了给这泥人以生命，他从动物的灵魂中摄取了善与恶两种性格，将它们封进人的胸膛里。在天神中，他有一个女友，即智慧女神雅典娜；她惊叹这提坦神之子的创造物，于是便朝具有一半灵魂的泥人吹起了神气，使它获得了灵性。”
珀耳塞福涅造人
根据希腊神话学家希吉努斯的著述：冥后珀耳塞福涅（农业女神得墨忒耳Demeter的女儿）在过一条河时发现了一些粘土，她于是用这些粘土塑造了人的形象。这时宙斯来了，珀耳塞福涅就请求宙斯给她所塑造的人以生命，宙斯答应了她的请求并给这泥人赋予了活的生命。但当珀耳塞福涅要以自己的名字为这新创造的人命名时，宙斯不同意，因为他也想以自己的名字为这新生命命名。后来地母该亚（一说为得墨忒耳）也加入了争执的行列，因为她觉得新诞生的生命应该冠以自己的名字。最后天神克洛诺斯裁定：人死以后灵魂归宙斯，躯体归该亚，而塑造了人的珀耳塞福涅可以在人活着时支配他的一生。
丢卡利翁和皮拉
青铜时代的人类残忍而粗暴，只知道战争，总是互相厮杀；每个人都要千方百计地侮辱其他人。世界的主宰宙斯不断地听到这代人的恶行，决定根除这一代可耻的人。宙斯原想用闪电惩罚人类，但又担心天国会被殃及。于是，宙斯决定向地下降下暴雨，用洪水灭绝人类。由于普罗米修斯的儿子丢卡利翁（Deucalion）预先得到了普罗米修斯的警告，他预先造好了一个大木箱。当洪水来临后，丢卡利翁和妻子皮拉（Pyrrha），埃庇米修斯的女儿，两人一起钻入木箱，才得以躲过灾难。他们俩随洪水漂流到帕那萨斯山（Parnassus，希腊南部山峰名）后上岸，这时宙斯让他许愿一件事，丢卡利翁说想要再创造人类。宙斯（另一说是正义女神忒弥斯Themis）命令他们拿起地上的石头向后扔过自己的头顶，于是丢卡利翁扔的石头落地后变成了男人，皮拉扔的石头变成了女人。
神话有什么特点：
神话一般可分为三种类型：开辟神话、自然神话和英雄神话。
开辟神话反映的是原始人的宇宙观，用采解释天地是如何形成的，人类万物是如何产生的。几乎每一个民族都会有这一类的神话，甚至有些还有不少有趣的相似性。譬如说关于造人，这本书中的《女娲创造人类》、《世界最初的七天》、普罗米修斯分别是中国、希伯来民族和古希腊的造人神话。有意思的是，它们都认为人类是神用泥土造出来的。不同的仅是造人的神，在中国，是女娲；希伯来则是他们信奉的耶和华上帝；古希腊神话中则是普罗米修斯。他们都是些对人类充满慈爱和关怀的神。为什么各个民族都不约而同地认为人是泥土所造的呢？这是值得思考的问题。有人戏说这是因为人身上的泥永远都搓不完，仔细一想这种可能也不是没有。
第二类属于自然神话，是对自然界各种现象的解释。像《女娲补天》、《仙山的传说》、《精卫填海》、《大熊星和小熊星》、《蜘蛛和蜘蛛网》、《爱歌》、《太阳和月亮为什么住在天空》等，对日月星辰、山川草木、风雨雷电、虫鱼鸟兽，乃至回声这样的自然现象是怎么产生的，做了很美丽的解释。
数量最多的是第三类——英雄神话，这类神话产生比前两者稍晚，表达了人类反抗自然的愿望，同时，也可说是人类某种劳动经验的概括总结。这时候，原始人类已经不再对自然界产生极端的恐惧心理，有了一定的信心，开始把本部落里具有发明创造才能或做出重要贡献的人物，加以夸大想像，塑造出具有超人力量的英雄形象。如中国古代的神农、黄帝、尧、舜、禹、后稷等。这里选编了《夸父追日》、《寒冰上的弃儿》、《舜感化了弟弟象》、《鲧和禹治理洪水》。
中国古代神话散见于各种书籍，其中现存最早、保存最多的是《山海经》。像《精卫填海》、《夸父追日》等就出自《山海经》。另外，女娲补天的故事见于《淮南子》、《列子》，女娲造人则出自汉代《风俗通义》，《盘古开天辟地》来源于《述异记》的记载。另外，魏晋南北朝的笔记小说中也保存了一些神话故事。
西方的神话则更加丰富了。古希腊神话是成体系的，神与神的关系复杂而且完整，主要见于两部荷马史诗《伊利亚特》、《奥德赛》，还有《神谱》、《变形记》等，以及古希腊的
悲剧和喜剧。古罗马的神话多是承袭希腊神话的，只改了人名。如宙斯在罗马神话中被称为朱庇特；天后赫拉则为朱诺；雅典娜称密涅瓦。著名的爱神维纳斯，在古希腊神话中原名阿佛洛狄忒。本书有六篇古希腊与古罗马神话，都是些非常知名的故事。其中表现的神都有和凡人相似的性情，像宙斯的残暴，很像人间的君王。朱诺(赫拉)的嫉妒，雅典娜的智慧，表现得淋漓尽致。
古代希伯来神话来源于《圣经·旧约》，本书所选四则故事(《世界最初的七天》、《亚当与夏娃》、《挪亚方舟》、《巴别塔》)全都取材于《旧约》第一篇《创世记》。内容都和希伯来人所信仰的上帝耶和华有关。